ଫ୍ରୋଜେନ୍ ସୀମାନ୍ତକୁ ନେଭିଗେଟ୍ କରିବା: ସ୍ପିରାଲ୍ ଏବଂ ଟନେଲ୍ ଫ୍ରିଜର୍ ମଧ୍ୟରେ ବାଛିବା ପାଇଁ ଏକ ଗାଇଡ୍ |

ମୁଖ୍ୟତ two ଦୁଇ ପ୍ରକାରର IQF ଫ୍ରିଜର୍ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥର ପୃଥକ ଭାବରେ ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ:ସ୍ପିରାଲ୍ ଫ୍ରିଜର୍ ଏବଂ ଟନେଲ୍ ଫ୍ରିଜର୍ |ଉଭୟ ପ୍ରକାରର ଫ୍ରିଜର୍ ଏହାକୁ ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଫ୍ରିଜ୍ ଏନକ୍ଲୋଜର ମାଧ୍ୟମରେ ଉତ୍ପାଦର କ୍ରମାଗତ ଗତି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି |
ସ୍ପିରାଲ୍ ଫ୍ରିଜର୍ |- ସ୍ପିରାଲ୍ ଫ୍ରିଜର୍ ଯାନ୍ତ୍ରିକ କିମ୍ବା କ୍ରାୟୋଜେନିକ୍ ହୋଇପାରେ |ଫ୍ରିଜ୍ ହେବାକୁ ଥିବା ଉତ୍ପାଦ ଏକ ଇନସୁଲେଡ୍ ଫ୍ରିଜ୍ ଏନକ୍ଲୋଜର ଭିତରେ ଏକ ସ୍ପିରାଲ୍ କନଭେୟର ଉପରେ ଘୁଞ୍ଚାଯାଏ |
ଟନେଲ୍ ଫ୍ରିଜର୍ |- ଟନେଲ୍ ଫ୍ରିଜର୍ ଯାନ୍ତ୍ରିକ କିମ୍ବା କ୍ରାୟୋଜେନିକ୍ ହୋଇପାରେ |ଫ୍ରିଜ୍ ହେବାକୁ ଥିବା ଉତ୍ପାଦକୁ ଏକ ଇନସୁଲେଟେଡ୍ ଫ୍ରିଜ୍ ଟନେଲ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଏକ ର ar ଖ୍ୟ କନଭେୟର ଉପରେ ଘୁଞ୍ଚାଯାଏ |

କ୍ରିଏଜେନିକ୍ ଫ୍ରିଜ୍ ପଦ୍ଧତି ସାଧାରଣତ the ଆରମ୍ଭରେ ଶସ୍ତା ହୋଇଥାଏ କିନ୍ତୁ ତରଳ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ ପରି କ୍ରାୟୋଜେନିକ୍ ଗ୍ୟାସର କ୍ରମାଗତ ବ୍ୟବହାର ହେତୁ ଅଧିକ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଅପରେଟିଂ ମୂଲ୍ୟ ରହିଥାଏ |ଏହା ଛୋଟ କାର୍ଯ୍ୟ, ନୂତନ ଉତ୍ପାଦ ବିକାଶ କିମ୍ବା al ତୁ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ |
ମେକାନିକାଲ୍ ଫ୍ରିଜ୍ ହେଉଛି ଏକ ଯାନ୍ତ୍ରିକ ରେଫ୍ରିଜରେଜେସନ୍ ଚକ୍ର ଯାହା ଉତ୍ପାଦକୁ ଫ୍ରିଜ୍ କରିବା ପାଇଁ ଆମୋନିୟା କିମ୍ବା କାର୍ବନ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ ପରି ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟ ବ୍ୟବହାର କରେ |ଦୀର୍ଘକାଳୀନ, ଉଚ୍ଚ ପରିମାଣର ସ୍ଥିର ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଏହା ଅଧିକ ଉପଯୁକ୍ତ |ଆମର ସ୍ପିରାଲ୍ ଏବଂ ଟନେଲ୍ ଫ୍ରିଜର୍ ସବୁ ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଫ୍ରିଜ୍ ଦ୍ୱାରା ଡିଜାଇନ୍ ହୋଇଛି |

ଏକ ସ୍ପିରାଲ୍ ଏବଂ ଟନେଲ୍ ଫ୍ରିଜର୍ ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ ମୁଖ୍ୟତ foot ପାଦଚିହ୍ନ ଏବଂ ବେଲ୍ଟ ଗଠନରେ ରହିଥାଏ |ଟନେଲ୍ ଫ୍ରିଜର୍ ଏବଂ ସ୍ପିରାଲ୍ ଫ୍ରିଜର୍ ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଏଠାରେ ଅଛି:

1. ଡିଜାଇନ୍ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟ

Tunnel freezersପରି ଡିଜାଇନ୍ ହୋଇଛି |ଲମ୍ବା ସିଧା ସୁଡଙ୍ଗ |ଯାହା ଫ୍ରିଜ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଏକ କନଭେୟର ବେଲ୍ଟରେ ଉତ୍ପାଦ ପରିବହନ କରେ |ଉତ୍ପାଦଟି ଶୀତଳ ପବନର ଏକ ଉଚ୍ଚ-ବେଗ ପ୍ରବାହରେ ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସିଥାଏ, ସାଧାରଣତ -35 ° C ରୁ -45 ° C, ଯାହା ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଯାଏ |ଉତ୍ପାଦ

ଟନେଲ୍ ଫ୍ରିଜର୍ |ସ୍କିମେଟିକ୍ ଚିତ୍ର

 

ଅନ୍ୟ ପଟେ,ସ୍ପିରାଲ୍ ଫ୍ରିଜର୍ |ଏକ କନଭେୟର ବେଲ୍ଟ ସହିତ ଡିଜାଇନ୍ ହୋଇଛି ଯାହା ଏକ ସ୍ପିରାଲ୍ pattern ାଞ୍ଚାରେ ଗତି କରେ |ଉତ୍ପାଦଟି ଶୀତଳ ବାୟୁର ଏକ ନିମ୍ନ-ବେଗ ପ୍ରବାହର ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସିଥାଏ, ସାଧାରଣତ -35 ° C ରୁ -40 ° C, ଯାହା ସ୍ପିରାଲ୍ ଦେଇ ଗତି କଲାବେଳେ ଧୀରେ ଧୀରେ ଉତ୍ପାଦକୁ ଥଣ୍ଡା କରିଥାଏ |

 ସ୍ପିରାଲ୍ | ଫ୍ରିଜର୍ ସ୍କିମେଟିକ୍ ଚିତ୍ର |

2. ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରକାର

ତୁମେ ଫ୍ରିଜ୍ କରିବାକୁ ଆବଶ୍ୟକ କରୁଥିବା ଉତ୍ପାଦର ପ୍ରକାର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କାରଣ |କେତେକ ଉତ୍ପାଦ ସମାନ ଭାବରେ ଫ୍ରିଜ୍ ହେବା ପାଇଁ ଅଧିକ ସ୍ଥାନ ଆବଶ୍ୟକ କରିପାରନ୍ତି, ଏବଂ ଅନ୍ୟମାନେ ଗୁଣବତ୍ତା ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଦ୍ରୁତ ଫ୍ରିଜ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରିପାରନ୍ତି |

3. ଫ୍ରିଜ୍ କ୍ଷମତା |

ଉଚ୍ଚ କ୍ଷମତା ସମ୍ପନ୍ନ ଉତ୍ପାଦନ ରେଖା ପାଇଁ ଟନେଲ୍ ଫ୍ରିଜର୍ ଅଧିକ ଉପଯୁକ୍ତ ଅଟେ ଯାହାକି ଅଳ୍ପ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଉତ୍ପାଦର ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରେ |ସେଗୁଡିକ ସାଧାରଣତ large ପିଜା ପରି ବଡ଼ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥକୁ ଫ୍ରିଜ୍ କରିବା ପାଇଁ କିମ୍ବା ପନିପରିବା କିମ୍ବା ଫଳ ପରି ବହୁ ପରିମାଣର ଛୋଟ ଜିନିଷ ଫ୍ରିଜ୍ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

ସ୍ପିରାଲ୍ ଫ୍ରିଜର୍ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନଗୁଡ଼ିକୁ ଫ୍ରିଜ୍ କରିବା ପାଇଁ ଅଧିକ ଉପଯୁକ୍ତ ଅଟେ ଯାହା ଉତ୍ପାଦର ଅଧିକ ନମ୍ର ପରିଚାଳନା ଆବଶ୍ୟକ କରେ |ସେଗୁଡିକ ସାଧାରଣତ del ସୂକ୍ଷ୍ମ ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ଫ୍ରିଜ୍ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯେପରିକି ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା ବେକେରୀ ଉତ୍ପାଦ, କିମ୍ବା ଫ୍ରିଜ୍ ଦ୍ରବ୍ୟ ପାଇଁ ଯାହା ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଭାବରେ ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ (IQF) |ଯଦି ତୁମର ଫ୍ରିଜ୍ ପାଇଁ ଅଧିକ ପରିମାଣର ଉତ୍ପାଦ ଅଛି, ଏକ ଟନେଲ୍ ଫ୍ରିଜର୍ ଅପେକ୍ଷା ଏକ ସ୍ପିରାଲ୍ ଫ୍ରିଜର୍ ମଧ୍ୟ ଅଧିକ ଦକ୍ଷ |

4. ଶକ୍ତି ଦକ୍ଷତା

 ଉତ୍ପାଦକୁ ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ବାୟୁର ଅଧିକ ବେଗ ଯୋଗୁଁ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ଟନେଲ୍ ଫ୍ରିଜର୍ ଅଧିକ ଶକ୍ତି ଆବଶ୍ୟକ କରେ |ଏହା ଅଧିକ ଶକ୍ତି ଖର୍ଚ୍ଚ ଏବଂ ପରିବେଶର ଅଧିକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ |

ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, ସ୍ପାଇରାଲ୍ ଫ୍ରିଜର୍ ଉତ୍ପାଦକୁ ଧୀରେ ଧୀରେ ଥଣ୍ଡା କରିବା ପାଇଁ ବାୟୁର କମ୍ ବେଗ ବ୍ୟବହାର କରେ, ଯାହା କମ୍ ଶକ୍ତି ଆବଶ୍ୟକ କରେ ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ଭାବରେ ଅଧିକ ଶକ୍ତି-ଦକ୍ଷ ଅଟେ |

5. ଉପଲବ୍ଧ ସ୍ଥାନ

ଯଦି ସ୍ଥାନ ସୀମିତ, ଛୋଟ ପାଦଚିହ୍ନ ସହିତ ଏକ ସ୍ପିରାଲ୍ ଫ୍ରିଜର୍ ଏକ ଉତ୍ତମ ବିକଳ୍ପ ହୋଇପାରେ |

6. ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ

ଟନେଲ୍ ଫ୍ରିଜର୍ |ସେମାନଙ୍କର ସରଳ ଡିଜାଇନ୍ ହେତୁ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ସହଜ ଅଟେ |ସଫା କରିବା ଏବଂ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ପାଇଁ କନଭେୟର ବେଲ୍ଟକୁ ସହଜରେ ପ୍ରବେଶ କରାଯାଇପାରିବ ଏବଂ ଯେକ broken ଣସି ଭଙ୍ଗା ଉପାଦାନକୁ ସହଜରେ ବଦଳାଯାଇପାରିବ |

ସ୍ପିରାଲ୍ ଫ୍ରିଜର୍ |ସେମାନଙ୍କର ସ୍ପିରାଲ୍ ଡିଜାଇନ୍ ହେତୁ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଅଧିକ ଜଟିଳ |

ଦୁଇଟି ଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଯଦି IQF ଫ୍ରିଜରର ଭିନ୍ନ ଶକ୍ତି ଏବଂ ଦୁର୍ବଳତା ଥାଏ, ଏବଂ କେଉଁ ପ୍ରକାର ବାଛିବା ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଆବଶ୍ୟକତା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ |

ପରିଶେଷରେ, ଏକ ଟନେଲ୍ ଫ୍ରିଜର୍ ଏବଂ ଏକ ସ୍ପିରାଲ୍ ଫ୍ରିଜର୍ ମଧ୍ୟରେ ପସନ୍ଦ ଆପଣଙ୍କ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଆବଶ୍ୟକତା ଏବଂ ଆବଶ୍ୟକତା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରିବ |ଆପଣଙ୍କର ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ପୁଙ୍ଖାନୁପୁଙ୍ଖ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରିବା ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଅନୁପ୍ରୟୋଗ ପାଇଁ କେଉଁ ବିକଳ୍ପ ସର୍ବୋତ୍ତମ ତାହା ସ୍ଥିର କରିବାକୁ ଏକ ଫ୍ରିଜ୍ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |

Cଅକ୍ଷୁର୍ଣ୍ଣ | us ବର୍ତ୍ତମାନ ପାଇଁ ମାଗଣା | କଷ୍ଟୋମାଇଜ୍ ଡିଜାଇନ୍ of ତୁମର ଖାଦ୍ୟ ଫ୍ରିଜ୍ ରେଖା.

WhatsApp/wechat: +8615370957718; email: kisa@emfordfreezer.com